みなさん、こんにちは。
現役内科医の橋本将吉（ハシモトマサヨシ）です。
本日は、毎日の生活で酷使されがちな「肝臓」の健康を守るために、私が心からおすすめしたい「黒にんにく」について、その驚くべき効果を医学的な視点から徹底解説していきます。
この記事を最後までお読みいただくことで、みなさんの「肝臓」に対する意識が変わり、今日からできる健康習慣が明確になるはずです！
肝臓は「沈黙の臓器」と呼ばれ、少しぐらいの不調では痛みなどのサインを出しません。そのため、多くの方が肝臓の疲れや異常に気づかず、気づいた時には脂肪肝や肝炎、さらには肝硬変に進行してしまうこともあります。
私が外来で診る患者さんの中にも「健康診断で初めて肝臓の数値異常を指摘された」と驚く方が多くいらっしゃいました。
つまり、肝臓は沈黙しているがゆえに、日々のケアが肝臓の健康を守るために必要不可欠です。
では、なぜ多くの人が脂肪肝や肝硬変になってしまうのでしょうか。
その原因について、詳しく解説します。
長期間の過剰な飲酒は、肝臓に炎症を起こし、やがて肝硬変や肝がんへと進行する可能性があります。
食生活の乱れや運動不足により、中性脂肪が肝臓に蓄積すると、脂肪肝から肝炎に発展し、さらには肝硬変を引き起こす可能性があります。
● ウイルス性肝炎（B型・C型）
感染によって慢性的な炎症が起きることで、肝機能が徐々に低下し、肝硬変や肝がんに進行する可能性があります。
年齢とともに解毒機能が低下するため、ストレスによって肝血流が減少し、肝臓の機能が鈍ることが分かっています。
こうした背景から、日々の食生活の中に肝機能を高める食材を取り入れていくことで、肝臓の病気を予防することができます。
その代表格が、今注目されている「黒にんにく」です。
「黒にんにく」とは、普通のにんにくを一定の温度と湿度で熟成させることで黒くなった食品です。発酵の過程で、匂いが抑えられ、甘みと旨味が引き出されるだけでなく、健康に嬉しい成分が凝縮されます。
ハシモトマサヨシが注目するのは、黒にんにくに含まれる「S-アリルシステイン」や「ポリフェノール」などの成分が、肝臓機能を保護・回復させる強力な効果を持っていることです。
肝臓は常に体内の毒素と戦っており、酸化ストレスを受けやすい臓器です。黒にんにくに含まれる抗酸化物質は、肝臓細胞を酸化ダメージから守る効果を発揮します。
黒にんにくは中性脂肪の蓄積を抑える働きがあり、肝臓の脂肪沈着を防ぐ効果が期待されています。
定期的に黒にんにくを摂取している人は、血液検査での肝機能数値が改善されるケースが多く見られます。
黒にんにくに含まれるアリシンやS-アリルシステインは、免疫力を高める効果があり、結果として肝臓を感染やウイルスから守る力もアップします。
慢性的な肝炎は、やがて肝硬変や肝がんに進行します。黒にんにくには抗炎症作用があり、肝臓内の慢性炎症を抑制する効果が注目されています。
「黒にんにくは身体にいい」と分かっていても、摂り方を間違えると逆効果になる可能性もあります。そこで、健康的な摂取方法をご紹介します！
食べすぎると胃腸に負担がかかることがあります。肝臓への効果を持続させるためには、少量を継続的に摂取することがポイントです。
黒にんにくの有効成分は熱に弱いものもあるため、そのまま食べることで最大限の効果が得られます。
現役医師が直接開発した「黒にんにく 酵素の奇跡」は、にんにくを丁寧に発酵熟成させ、よもぎを含む80種類の薬草と酵素のパワーを加えて濃縮させた最強サプリメントです！
肝臓をケアしたい人はもちろん、疲労回復や血糖値の安定、免疫力アップしたい人にもおすすめです！
よもぎを含む80種類の薬草と黒にんにくの力が凝縮されたこの1本が、身体の健康をトータルでサポートしてくれます。
どんなに良いサプリメントや食品でも、数日で劇的な変化が起きるわけではありません。
私が何事に対しても意識していることは「最低でも3ヶ月は続ける」ということです。
黒にんにくの効果は、体内の抗酸化力や肝臓の代謝機能が徐々に改善される形で表れます。続けることで、確かな「変化」を実感できるはずです！
黒にんにくは、医学的にも証明されている「肝臓への良い効果」を持つ、まさに“自然界の最強サプリメント”です。
あなたの肝臓と未来の健康のために、今日から、黒にんにく生活を始めてみませんか。
毎日のコツコツが、健康の1番の近道です！
今回は「肝臓」をテーマにお伝えしましたが、健康を守るためには「食生活」や「睡眠」などの生活習慣を整えることが大切です。
そこで、ハシモトマサヨシ公式LINEでは、毎日の健康に役立つ情報をわかりやすく発信しています。
「へぇ～、知らなかった！」と思える豆知識や、すぐに実践できるような予防法もたくさんご紹介しています！
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私もお酒が好きで、毎日の肝臓ケアを意識しているので、皆さんもぜひ一緒に、無理せず楽しく「肝臓ケア」を行っていきましょう！
※出典：河崎祐樹, 八木香奈子, 後藤純平, 清水邦義, 大貫宏一郎（2017）「黒ニンニク含有サプリメント摂取による肝機能保護作用」日本栄養・食糧学会誌
